Category «Закуски»
Оладьи с капустой
Подготавливаем продукты: растительное масло, 500 грамм белокочанной капусты, перчик, луковица, соль, морковка, 2 столовых ложечки майонеза, 3 яйца, 2 картофелины, пол стакана муки.
Фаршированные огурцы
Подготавливаем продукты: черный перчик, 4 средних или крупных огурца, соль, 2 отварных картофелины, зелень петрушки, 150 грамм крабового мяса, 50 грамм сметаны, сладкий перец, 100 грамм майонеза, отварное яйцо, 2 столовых ложечки консервированной кукурузы.
Сырная соломка
Подготавливаем продукты: растительное масло, 150 грамм муки, соль, 100 грамм тертого на мелкую терочку сыра, 50 грамм жидкого меда (можно заменить обычной водой), 50 грамм сливочного масла.
Хачапури
Подготавливаем продукты: 2 стакана муки, 100 мл холодной кипяченой воды, 150 грамм сливочного масла, яйцо, 200 грамм твердого сыра, 150 грамм полукопченой колбасы, зубчик чеснока, 50 грамм майонеза, 50 грамм кетчупа, соль.
Фаршированные цуккини
Подготавливаем продукты: карри, два больших цуккини, перец, сто грамм риса, сто грамм сыра, соль, две помидорки, зелень, два сладких перчика.
Закуска из перцев
Подготавливаем продукты: зелень, 3 средних болгарских перца, средняя баночка мясного паштета, черный молотый перец, 2 сваренные вкрутую яйца, соль, 50 грамм твердого сыра, 2 зубчика чеснока, луковица.
Закуска с брынзой
Подготавливаем продукты: растительное масло для жарки, брынзы 500 грамм, соль, баночка оливок, петрушка, два помидора, перчик, красная луковица, сливочного масла столовая ложечка, три зубчика чеснока, две столовые ложечки растительного масла, кетчупа две столовые ложечки, 3-процентного уксуса чайная ложечка, аджики чайная ложечка, 2 столовые ложечки сока лимона.