Салаты с говядиной получаются очень питательными, сытными и конечно же очень вкусными. Вариантов их приготовления существует очень много. Я предлагаю свои любимые.
Салат из говядины отварной, 1 рецепт
Салат с говядиной, грибами и сыром
Этот салат получается очень сытным, можно сказать это больше «мужской» салат. Грибы можно брать как свежие, так и маринованные и не обязательно шампиньоны.
Подготавливаем продукты:
♥ 100 грамм отварной говядины;
♥ пару небольших баклажана;
♥ один или два помидора;
♥ 100 грамм шампиньонов;
♥ несколько небольших зубчиков чесночка;
♥ сыра 100 грамм;
♥ петрушка;
♥ масло растительное;
♥ майонез.
Приступаем к приготовлению.
Порезанные кубиками баклажаны (без кожуры) обжариваем до готовности.
Мясо нарезаем полосочками.
Сыр натрем на средней терочке.
Если грибы свежие, промываем, нарезаем произвольно и обжариваем до полной готовности.
Помидорки порежем помельче.
Чеснок подавим в чесночнице.
Все смешиваем, заправляем майонезом и украшаем веточками петрушки.
Салат из говядины отварной, 2 рецепт
Салат с говядиной и фруктами
Такой салатик понравится тем, кто любит сочетание мяса с фруктами, за счет которых вкус получается более легким. Готовится очень просто и быстро.
Подготавливаем продукты:
♥ пару небольших апельсинов;
♥ 300 грамм отварной говядины;
♥ два яблока;
♥ немного острого соуса;
♥ майонез;
♥ сок с одного лимона (я беру маленький).
Приступаем к приготовлению.
Яблоки с апельсинами очищаем и удаляем семена. Нарезаем вместе с мясом тонкими ломтиками, либо кубиками. Смешиваем майонез с острым соусом и соком лимонным и заправляем салат. Употребляем в охлажденном виде.
Салат из говядины отварной, 3 рецепт
Салат с говядиной и капустой
Подготавливаем продукты:
♥ пол кочана молодой капусты;
♥ триста грамм отварной говядины;
♥ большой помидор;
♥ болгарский перец;
♥ маленькая красная луковица;
♥ зелень.
Заправка:
♥ немного молотого черного перчика;
♥ сахара ложечка чайная;
♥ соли пол чайной ложечки;
♥ рассола кислого 3-4 столовых ложек;
♥ растительного масла пять ложечек столовых.
Приступаем к приготовлению.
Перец, говядину, помидорку и капусту мы нарежем полосками.
Луковицу порежем меленько.
Зелень измельчим, оставить пару веточек для украшения.
Соединяем в чашке чёрный перчик, соль, рассол, сахар и перемешиваем. Выкладываем на блюдо капусту, лук, рубленную зелень, мясо, перец, помидор, добавляем заправку и перемешиваем.
Дадим настояться 30 минут и украсим веточками зелени.
Салат из говядины отварной, последний рецепт
Салат с говядиной и свеклой
Еще один довольно питательный рецепт. Можно заправлять как майонезом, так и растительным маслом.
Подготавливаем продукты:
♥ несколько маринованных огурчиков;
♥ по стакану мелко нарубленных кубиками отварных картофеля и морковки;
♥ отварной говядины 200 грамм;
♥ 1-2 стебля сельдерея;
♥ маленькая отварная свекла;
♥ майонез;
♥ соль;
♥ перчик молотый.
Приступаем к приготовлению.
Говядину, свеклу, сельдерей и огурцы нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с картошкой и морковкой, солим, перчим, поливаем майонезом и перемешиваем.
Салат из говядины отварной готов.
Это вы тонко подметили — салат с говядиной для мужика первое дело! Я например уважаю классическую приправу к мясу — без фруктов и грибов.
В моем окружении нет мужчин, которым бы нравились салаты с фруктами)
Интересные салатики с говядиной, особенно понравился с баклажанами, не пробовала баклажаны в салате использовать.
Попробуйте Елена, получается очень вкусно и питательно
Никогда не готовила салаты с отварной говядины, только припоминаю «Восточный» — с редькой. А так обычно готовлю овощные. Интересные рецепты, действительно для мужчин — сытные. Возьму на заметку и приготовлю для своих любимых — мужа и сына, ну и конечно же сама не откажусь.
Я с говядиной тоже готовлю очень редко салаты, но муж любит, поэтому никуда не денешься 😀 Если никогда не готовили, то попробовать стоит)
На листьях салата блюда очень выигрышно смотрятся. И вторая сторона — тарелки мыть не нужно. Не пачкаются 🙂
Полностью согласна, Жанна! И красиво и меньше хлопот =)
Люблю мясные салаты с сырыми овощами.Интересные рецепты, будем пробовать. Спасибо.
Пожалуйста, Татьяна! Рада, что Вам понравились рецепты)
Вот и новые салатики к праздничному столу нашла!На 8 марта попробуем салат с говядиной и капустой.Уж больно он мне приглянулся.Спасибо за рецепты!
Не за что, пробуйте и с наступающим праздником 😉
Спасибо!Ирина поздравляю вас и ваших читателей с праздником 8 марта!Всем Счастья,Здоровья и Любви!
Спасибо большое =)
Хороший рецептик салата! И говядина — полезное мясо!! Будем готовить и пробовать.
Пробуйте, Ольга =)
Никогда не использовала мясо в салатах. Думаю, попробовать по Вашим рецептам. Мужчины любят мясо, им понравится =)
А вот и очень зря! Мясные салаты очень вкусные получаются и конечно мужчинам понравятся =) Попробуйте обязательно.
Вот это идеи хорошие. Редко готовлю салаты с говядиной, но нужно признать, что они очень вкусные. =)
Согласна, очень вкусные, Анна =)
Салат с говядиной сытный и вкусный, таким салатом и пообедать запросто можно
Это точно)
Мясные салаты всегда хороши! Особенно их любят мужчины!
Ирина! Поздравляю с праздником!
Пусть в этот день весенними лучами
Вам улыбнутся люди и цветы,
И пусть всегда идут по жизни с Вами
Любовь, здоровье, счастье и мечты!
Спасибо большое, Таисия! И Вас с праздником *ROSE*
Отличная статья (как в прочем и все на сайте!)! Вот бы ещё времени побольше и точно все бы рецепты перепробовала! От всей души поздравляю Вас и Посетителей «Сюрпризы для мужа» с Днём Красоты и Весны! *IN LOVE* *IN LOVE* *IN LOVE*
Спасибо Вам, Анастасия *ROSE*
Спасибо за еще одну интересную, и главное, полезную подборку салатов!
Всегда пожалуйста, Юлия)
Сытные такие салатики, люблю когда мясо сочетается с большим количеством овощей.
Да, это очень сытные салатики, для некоторых вполне могут заменить обед
Салаты из говядины мне нравятся. Они вкусные, питательные, ароматные и очень разнообразные.
Я с Вами полностью согласна, Оксана =)
Ирина. почитал ваши рецепты, аш, кушать захотел, наверное очень вкусные салаты, нужно будет приготовить. Вареное мясо, на много полезней, чем жаренное. Я вот в знаменитый алевье , масо кладу вместо колбасы или говяжый язык и заливаю сметаной. Получается супер вкусно.
Спасибо за рецепты.
Пожалуйста, Виктор! Пробуйте, надеюсь, что понравится. А в оливье я тоже иногда вместо колбасы куриное мясо добавляю, можно и говядину попробовать, мужу точно понравится =)
Салат с говядиной, грибами и сыром — очень понравился рецепт, взяла на заметку
Очень рада, что Вам понравился рецепт, Светлана)
Салаты для всех членов семьи. Например, мой муж не ест грибы, так ему подойдут рецепты с капустой и свеклой, а нам с дочерью уверена, что понравятся с грибами и фруктами. Сейчас лето и можно будет попробовать сделать с фруктами.
Попробуйте, все салаты очень вкусные)