В этой статье мы узнаем как можно приготовить простые вкусные салаты на праздничный стол. Ведь на любой праздник хочется приготовить что-то не только вкусное, но даже красивое, по своему оригинальное и необычное. И плюс ко всему, чтобы все это не занимало слишком много времени. Для начала попробуйте очень вкусный и совсем простой салатик, который очень даже подойдет для праздничного стола.
Салат подсолнух
Простой вкусный салат на праздничный стол получается по данному рецепту. Вариантов его приготовления есть очень много и самый распространенный — это с куриным мясом. Но вот я пробовала его с креветками и в сочетании с чипсами именно этот вариант мне показался наиболее вкусным.
Подготавливаем продукты:
♥ упаковка чипсов (одинакового размера);
♥ очищенные варёные креветки (стакан);
♥ 4 отварных яйца;
♥ банка маслин (желательно без косточек);
♥ 150 грамм сыра;
♥ небольшая баночка консервированных ананасов;
♥ пол стакана грецких орехов;
♥ майонез.
Приступаем к приготовлению.
Креветки нарежем на несколько частей (в зависимости от размера).
Сыр и белки натрём на тёрке (средней или крупной).
Желтки нужно измельчить, орехи мелко нарубить.
Ананасы можно порезать кубиками.
Маслины разрежем на половинки.
На блюдо выкладываем слоями: белки, креветки, сыр, ананасы, орехи и желтки. Каждый слой поливаем майонезом, кроме верхнего.
Вокруг салата выкладываем чипсы, чтобы получились лепестки подсолнуха. А сверху салата разлаживаем маслины. По желанию можно еще украсить любой зеленью.
Салат с фруктами
Этот салат я пробовала в двух вариантах. И в том и в другом было очень вкусно и процесс приготовления очень простой. Мой сегодняшний вариант с куриной грудинкой, которую вы можете заменить сыром «Фета». Мандарин также на любителя, можно добавлять по желанию. И конечно же этот салат оценили только женщины. Ну не любят почему-то мужчины такие салаты (по крайней мере большинство)
Подготавливаем продукты:
♥ куриная грудинка отварная;
♥ две мандаринки;
♥ 70 грамм красного винограда;
♥ 70 грамм зеленого винограда;
♥ 2 столовых ложечки жареного фундука;
♥ листья салата (3 штучки).
Для заправки:
♥ 50 грамм майонеза;
♥ 50 грамм сметаны;
♥ 1 чайная ложечка лимонного сока;
♥ 1 чайная ложечка белого сухого вина.
Приступаем к приготовлению.
Нарежем кубиками куриную грудинку (или сыр).
Очищенные дольки мандаринок разрежем на 3-4 части.
Виноград порежем на половинки.
Листья салата мелко порежем.
Соединяем майонез, сметану, сок лимона, вино и перемешиваем.
На тарелку выкладываем салатные листья, виноград, куриное мясо, мандарины, орехи, поливаем заправкой и перемешиваем.
Салат «Долька арбуза»
Это салат получается такой свежий и весенний из-за свежих и ярких овощей. Также многие делают с куриной грудкой, но вот мне показался самым вкусным с креветками. И такой салатик на праздничном столе будет смотреться очень красиво.
Подготавливаем продукты:
♥ 300 грамм вареных очищенных креветок;
♥ 2 авокадо;
♥ 150 грамм сыра;
♥ свежий огурец;
♥ 2 твёрдых помидора;
♥ 2 варёных яйца;
♥ 5-6 маслин;
♥ майонез.
Приступаем к приготовлению.
Авокадо очищаем от кожуры и мякоть нарезаем мелко.
Яйца нарезаем небольшими кусочками.
Сыр натрём на тёрке (крупной или средней).
Из огурца удалим мякоть и так же как и сыр натрём на тёрке (крупной или средней).
У помидоров тоже желательно удалить мякоть и порезать небольшими прямоугольниками.
Маслины вы можете порезать на 4 части, пополам или на 8 частей.
Далее в отдельную тарелку выкладываем авокадо, яйца и сыр (немного сыра оставьте для украшения), добавьте майонез и перемешайте. Полученную массу ложкой выкладываем на блюдо для салата в форме дольки арбуза.
После разложим огурец, помидоры и сыр, чтобы получилась арбузная долька и в слой помидоров положим маслины.
Салатик «Перепелиное гнездо»
По этому рецепту получается очень вкусный салат и он как раз идеально подойдет для праздничного стола.
Подготавливаем продукты:
♥ 200 грамм отварного куриного мяса;
♥ 4-5 картофелин;
♥ сто грамм капусты;
♥ отварная свекла;
♥ две морковки;
♥ 2 свежих огурчика;
♥ 6-7 сваренных вкрутую перепелиных яиц;
♥ майонез;
♥ растительное масло;
♥ листья салата.
Приступаем к приготовлению.
Соломкой нарезаем курочку, свёклу натрем на крупной терочке.
Соломкой также порежем огурчики, морковку натрем на крупной терочке, капусту нужно нашинковать.
Картофель здесь играет самую главную роль. Нужно его нарезать тонкой соломкой, обжарить во фритюре или на сковороде на большом огне и просушить на бумажном полотенце.
На блюдо разложим листья салата, затем в форме гнезда (с дыркой посередине), на них: курицу, морковь, капусту, свеклу и огурец, промазывая майонезом каждый слой.
Перед самой подачей на стол выкладываем картофель, а в середину положим очищенные яйца
Единственный минус этого салата, это то, что его нельзя готовить заранее, потеряет весь свой вид из-за картошки. Его, как говорится, приготовил и в тот же вечер весь съел.
Вот такие получились салатики на праздник. Иногда ведь хочется пофантазировать и сделать праздничный стол по-настоящему праздничным. В следующих статьях будут еще другие варианты простых вкусных салатов на праздничный стол.
Очень понравилась идея салата «Долька арбуза», и смотрится он забавно, наверняка народу понравится. Сразу вопрос: можно ли майонез заменить йогуртом? Мои домашние не очень майонез любят. И вот то, что на фото, зеленое — «корка арбуза» — это тертые огурцы? Они не текут?
Елена, я думаю если с йогуртом, тогда вместо креветок использовать куриную грудку и убрать авокадо, должно получиться тоже вкусно. Да, это огурцы, тертые на крупной терке, но без мякоти. Ее мы и удаляем, чтобы огурцы меньше пустили сока
Какая красивая подборка салатиков. Спасибо за рецепты.Будем готовить, должно быть не только вкусно, но и приятно, когда такая красота на столе.
Спасибо Ингрит! Заходите еще, это не последняя подборка для праздничного стола =)
Такие салатики станут украшением любого стола. Порадуют гостей. Спасибо за рецепты.
Пожалуйста, Маргарита! Рада, что понравились рецепты =)
Оформление салатов такое необычное. Красота!!!
Спасибо, Елена =)
Интересные рецепты салатов, смотрятся оригинально и действительно празднично. Возьму на заметку, обязательно пригодятся на праздничный стол. Благодарю! =)
Всегда пожалуйста =)
Как красиво! Обязательно повторю Дольку арбуза. Спасибо 🙂
Рада была помочь, Юлия)
Действительно простые можно сказать не сложные но очень красивые салаты, Спасибо сохраню, несколько салатов особенно заинтересовали.
Это очень хорошо, что заинтересовали, попробуйте Сергей, надеюсь, что-нибудь понравится =)
Да, красивые и вкусные салаты. Готовлю такие на праздничный стол. Особенно у меня в семье пользуется популярностью «Подсолнух»
А у нас больше всего «Долька арбуза»)
Пробовала у соседей в гостях салат Подсолнух. Очень необычный вкус, да и внешний вид особенный.
Но больше всего мне нравится салат Перепелиное гнездо — простой по составу и очень сытный)
Перепелиное гнездо очень интересный салат и вкус у него получается необычный, правда немного повозиться с ним надо, а так мне тоже очень нравится =)
В самом деле, яркие праздничные салатики, радуют глаз и вкус, некоторые рецепты пока не доводилось пробовать
Тогда обязательно попробуйте, Татьяна =)
Безотносительно вкусовых качеств этих салатов, их внешний вид заслуживает уважения и восхищения!
Спасибо, Николай =)
Салаты у меня каждый день. Понравился и потому позаимствую салат по рецепту с фруктами. Спасибо.
Пожалуйста, Алексей)
Очень люблю оригинально украшать салатики, понравися «Долька арбуза», сделаю такой на праздник Наурыз. Очень по-весеннему, аппетитно.
Этот салат мне нравится не только из-за внешнего вида, но и вкус у него за счет свежих овощей получается свежим =)
Салаты замечательные, их внешний вид очень аппетитный, а что уж говорить о вкусе!? На вкус такие салатики очень хороши и моментально разлетаются со стола.
Спасибо, Анна =)
Ирина, замечательные рецепты и оформление нескучное 🙂 Конечно, записала кое-что для себя. Всегда приходят новые идеи, когда рецепты читаешь. Благодарю!
Рада была помочь, Жанна)
Конечно, на праздничном столе такие салаты будут отлично смотреться.
Полностью согласна =)
Мне очень нравится сочетание фруктов и куриной грудки. Получается легкий, но в то же врем сытный салатик. И почему мужчины не любят такие салаты?
Мужчины в основном любят классические салаты. Помню как-то муж случайно увидел, что я в мясной салат немного яблока добавила, очень долго ворчал, что испортила салат. Правда, когда попробовал немного успокоился, вроде как даже понравилось =)
Красиво оформленные салаты, конечно же, украшают стол. Так что и сами салаты и идеи по оформлению взяла на заметку. Спасибо.
Пожалуйста, Елена =)
Красивые фото сами делали? Идеи такого красочного оформления праздничного стола очень впечатляет, а главное необычное сочетание с фруктами.
Не все, но готовила по всем рецептам.
Простые вкусные салаты на праздничный стол пригодятся любой хозяюшке. Многие из перечисленных я готовила, очень вкусные!
Спасибо, Оксана!
Мне понравился фруктовый салат, обязательно сделаю его, только можно заправить йогуртом, я не приветствую майонез.
Да, с йогуртом будет тоже вкусно =)
Данную подборку можно смотреть и читать только в сытом состоянии. Изумительная подборка салатов особенно салат подсолнух. Все инградиенты из моих любимых. Пошел жене показывать чтоб начинала готовить!
Очень рада, что Вам понравились рецепты, Евгений =)
Все салаты знакомые,но оформление великолепное.Спасибо за идею.
На здоровье =)
Вот перечитывал статью и просто облизывался на эти фотографии. Насколько же они красиво преподносят блюдо. Так и хочется уже попробовать какой-то из них! Прям до сих пор слюнки текут от такой вкуснотищи! Всё — я за продуктами к салату «Подсолнух». Побалую девушку и себя на ужин!!!
Думаю, она оценит)
Такие красивые и необычно оформленные закуски придутся по вкусу каждому гостю. Пару раз готовила подсолнух, очень вкусный салат получается.
Мы подсолнух тоже очень часто готовим)
Спасибо огромное за рецепты!!!!! Простые ингредиенты, а так же всё очень вкусно и красиво. Есть чему по учиться.
Очень рада, что Вам понравились рецепты!
Все праздничные салаты лучше проверить в непраздничной обстановке, особенно если новый салат) понравился очень салат с фруктами — оригинально, для женской компании.
Полностью согласна, Татьяна! Я тоже все салаты только проверенные на праздники делаю. Ну а салат с фруктами мужчинам вряд ли понравится)
))) им только мясное подавай
У нас на носу два дня рождения, вот и приглядываюсь к рецептам салатиков. Спасибо большое за подсказку.
Пожалуйста, Нина)
Долька арбуза — какой красивый и вкусный салатик. Я взяла этот рецепт на заметку и обязательно приготовлю.
Приготовьте Алена, надеюсь вам понравится.
Салаты замечательные, а главное как оформлены. Спасибо за рецепты.
Рада, что Вам понравились)
Простой, но очень вкусный слоеный салата к праздничному столу. Дуэт «курица и чернослив» дают превосходный результат. Рекомендую в салаты на Новый год. Так что, если вы ищете новогодние салаты 2016 с фото, рецепты простые салаты на Новый год или необычные салаты к празднику, приготовьте салат «Дамский каприз»!