Не знаете, что можно приготовить из куриной грудки в духовке? Тогда вы попали по адресу. Предлагаю свои любимые рецепты из куриной грудки в духовке.
Что можно приготовить из куриной грудки, 1 рецепт
Баклажаны фаршированные курицей
Это блюдо получается очень питательным и вкусным. Курицу с салом также можно заменить свининой, а кто предпочитает более легкую пищу — другими овощами.
Подготавливаем продукты:
♥ перец;
♥ четыре баклажана;
♥ 500 мл мясного бульона (можно из кубика);
♥ 300 грамм куриного филе;
♥ зелень;
♥ 50 грамм сала;
♥ три помидора;
♥ три луковицы;
♥ 150 грамм сыра;
♥ две столовые ложки панировочных сухарей;
♥ соль.
Приступаем к приготовлению.
Баклажаны помоем и разрежем пополам вдоль. Всю мякоть мы удаляем и посолим.
Нарежем маленькими кубиками помидорки и сыр. Лук нужно порубить. Кусочками мелкими порежем филе и сало.
Зелень порубим (по количеству 2-3 столовых ложки).
Сало с лучком слегка обжариваем, затем добавляем куриное филе, соль, перчик и пожарим еще минут семь. Затем переложим в миску, добавим сыр (оставим немного, чтобы посыпать сверху), помидорки, зелень, панировочные сухари и перемешаем.
Баклажаны наполняем начинкой с горочкой.
Выкладываем в форму для запекания и заливаем бульоном.
Запекаем в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 45 минут. Достаём, посыпаем сыром, который мы оставляли и готовим еще 5-10 минут. Выкладываем на блюдо и украшаем свежей зеленью.
Что можно приготовить из куриной грудки, 2 рецепт
Курица под ананасами с сыром
По этому рецепту куриная грудка у вас получится очень сочной и мягкой.
Подготавливаем продукты:
♥ куриная грудка;
♥ средняя луковица;
♥ 8-10 колечек консервированного ананаса;
♥ 8-10 ломтиков сыра;
♥ зелень;
♥ растительное масло;
♥ майонез;
♥ соль;
♥ перчик.
Приступаем к приготовлению.
Грудинку помоем, удалим шкурку и отделим филе от косточек. Нарезаем мясо на порционные куски, отбиваем и обмазываем солью и перчиком.
Лучок порежем колечками.
Выкладываем кусочки филе на смазанную маслом форму, поливаем их майонезом.
На каждый кусочек филе кладем кольцо лука, колечко ананаса и кусочек сыра.
Будем готовить в духовке (200 градусов) около получаса. Украшаем зеленью.
Что можно приготовить из куриной грудки, 3 рецепт
Куриная грудка в беконе
Филе курицы можно мариновать в соевом соусе, но можно заменить его обычным майонезом. Если вы выбрали соус, то соль в таком случае добавлять не нужно.
Подготавливаем продукты:
♥ сто мл вина (лучше всего подойдет белое сухое);
♥ карри;
♥ семьсот грамм филе куриного;
♥ соль;
♥ шесть ломтиков бекона;
♥ соус соевый (майонез) добавляйте по вкусу;
♥ масло растительное;
♥ сливок сто мл.
Приготовление.
Мясо курочки нарезаем на шесть кусочков, приправляем карри, заливаем соусом и оставляем на час.
Заворачиваем в бекон филе куриное, закрепляем зубочисткой.
Обжариваем, выкладываем в кастрюлю и накрываем крышечкой.
Выливаем в сковороду, где мы обжаривали филе вино и сливки. Добавляем соль (если нужно) с перцем, перемешиваем и тушим пять минут. Выкладываем куриную грудинку в беконе в приготовленный соус и тушим еще около 10 минут. Подавать с любым гарниром.
Что можно приготовить из куриной грудки, последний рецепт
Куриная запеканка
Куриная запеканка по этому рецепту готовится очень просто и быстро. Ее можно делать и с любыми другими вашими любимыми овощами.
Подготавливаем продукты:
♥ соль;
♥ любые свежие грибочки, около килограмма;
♥ приправы на ваш вкус;
♥ 500 грамм филе курицы;
♥ баночка консервированной кукурузы;
♥ растительное масло;
♥ майонез.
Приготовление.
Филе курочки отбиваем с обеих сторон, солим, посыпаем приправами (если нужно) и выкладываем на смазанный маслом противень.
Подготовить грибочки: очищаем, промываем и отвариваем до готовности. Затем остуженные нарезаем произвольно и кладем на курочку, сверху хорошо промазать майонезом.
Из банки с кукурузой слить жидкость и выложить сверху на грибы. Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Куриная запеканка готова, можете украсить зеленью или маслинами.
Вот что можно приготовить из куриной грудки как для праздничного, так и для обычного стола.
Из куриной грудки часто готовлю блюда. Попробую и Ваши рецепты, это поможет разнообразить повседневное меню. Благодарю! =)
Всегда пожалуйста =)
Часто готовлю куриную грудку, но обычно хватало фантазии только на готовку её в мультиварке)))Вот теперь обязательно порадую вкусовые рецепторы разнообразными блюдами! Спасибо за рецепты! *ROSE*
Пожалуйста, Анастасия =)
Вот что-что, а куриную грудку очень проблематично испортить каким-либо блюдом. Это такой продукт, который всегда, в любом виде будет нести свой естественный, узнаваемый аромат.
Это точно, Николай)
Такие рецепты хорошие, я вот куриную грудку под ананасами готовила — вкусно и сытно получается. Буду пробовать и по другим рецептам готовить! =)
Пробуйте, Анна. Все получается очень вкусным =)
замечательные рецепты из куриной грудки, вот с ананасами пожалуй и попробую
С ананасами получается грудка очень сочной. Вам понравится, Татьяна)
Я оочень люблю куриное мясо. Спасибо за хорошие идеи! =)
Мне в последнее время тоже нравятся блюда из курицы. Рада была помочь =)
При желании даже из куриной грудки можно сделать шедевр. Очень люблю сочетание ананаса с мясными продуктами, обычно делала бутерброды или пиццу с ананасом. Теперь попробую и куриную грудку с ним приготовить.)
Обязательно попробуйте =)
Готовлю в основном из курицы, как-то отходим от другого мяса…
Мы еще раньше часто свинину покупали, но сейчас я ее вообще не могу есть (именно из магазина), у нее такой запах бывает иногда :-! Вот если бы домашнюю, тогда другое дело *OK* А так тоже готовим в основном из курицы и рыбы
Куриная грудка — моя любимая часть курицы, да и к тому же самая полезная и диетическая. Думаю, что из представленных рецептов выберу ананасы с сыром. Благодарю!
Очень хороший выбор, Игорь! Это мой любимый рецепт)
Занимаюсь спортом и очень люблю куриную грудку и полезная она к тому же. Вот еще несколько рецептов возьму в свою коллекцию. Спасибо!
Пожалуйста!