В данной статье мы узнаем как нам организовать романтический вечер для двоих по-итальянски. Поэтому немножко ознакомимся с традициями и обычаями Италии.
Для итальянцев семья находится на первом месте и они очень сильно любят детей и позволяют им практически все. Также отличаются своей галантностью, очень любят праздники и всегда отмечают их с большим размахом. Еще итальянцы очень суеверны, общительны, при встрече обмениваются рукопожатиями и поцелуями, часто разговаривают очень громко, при этом постоянно жестикулируя. Если во время беседы вы не смотрите в глаза собеседника, он посчитает, что вы что-то от него скрываете. Также для мужа мать и сестра стоят «выше» жены и им уделяется больше внимания. Итальянцы еще отличаются своей непунктуальностью и здесь не вовремя пришедший поезд, автобус, или опоздавший продавец в магазине считается обычным событием. В Италии с большим почтением относятся к старшим и очень ценят их мнение и советы. После обеда у итальянцев принято отдыхать, а вечером выходить на вечернюю прогулку. Во время обеда обычно всегда ставят по бокалу местного вина, однако длинные тосты здесь никто не произносит. Ну и конечно же в Италии принято оставлять чаевые. На этом, пожалуй и все, мы узнали основные моменты из жизни итальянцев и теперь можем готовиться к нашему сюрпризу. Предупредить вашего любимого вы можете через смс, написать записку или просто позвонить.
Закуски
Легкий итальянский салатик
Вам понадобится: 50 грамм голубого сыра, 160 грамм листьев салата (можно ассорти), пол стаканчика миндальных орешков, пару нектаринов.
Для заправки: 100 мл оливкового масла, две чайных ложечки уксуса винного, две ложечки чайных горчицы (можно найти специальную для салатов, если же нету, то сойдет и любая другая, только не сильно острая), две ложечки чайных меда (жидкого), соль.
Приготовление. Нектарин без косточки разрезаем на четыре части каждый и обжарим на оливковом масле. Миндаль раздробить не сильно мелко и обжарить на сухой сковородке, чтобы получился хрустящим. Сыр порезать на небольшие кусочки. Листья салата, если выбрали сильно крупные разорвать на кусочки. Делаем в отдельной пиалочке заправку хорошенько перемешав все ингредиенты. В подготовленную для салата тарелку выкладываем салатные листья с орешками и нектарином, поливаем заправкой и сверху посыпаем кусочками голубого сыра.
Пицца итальянская
Вам понадобится: готовое дрожжевое тесто, 150 грамм салями, 4 помидора, 150 грамм сыра, черные маслины 10 штучек, три столовых ложки кетчупа, растительное масло.
Приготовление. Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму. Колбасу без оболочки и помидоры нарезаем кружочками. Маслины порежем пополам. Сыр натрём на крупной тёрочке. Смазываем тесто кетчупом, разлаживаем колбасу, помидоры, сыр и маслины. Ставим пиццу в духовку (200 градусов) на 20-25 минут.
Основное блюдо
Рыбная паста
Вам понадобится: 400 грамм лапши или спагетти, 100 грамм свежих шампиньонов, 400 грамм любой лососевой рыбы, пару столовых ложечек оливкового масла, 50 грамм сыра с плесенью, белого вина сухого 100 мл, 50 мл молока, зелень, черный перец молотый, соль.
Приготовление. Из рыбы удаляем все кости и кожу, полученное филе нарезаем кубиками. Чистые грибы нарезаем пластиночками и вместе с рыбой обжариваем, посолив, поперчив и добавив вино. В отдельной кастрюльке разогреваем молоко с раздавленным вилкой сыром, постоянно помешивая, пока эта масса не загустеет и вливаем в сковороду с рыбой и грибами, перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем огонь. Отвариваем макароны до готовности, сливаем воду и высыпаем их в сковороду с рыбой аккуратно перемешав и оставив на огне еще на пару минут под крышкой. Перед употреблением посыпаем рубленой зеленью.
В качестве напитков в этот вечер можно поискать итальянский ликер, подойдет вермут или конечно же вино.
Для прически подойдут пышные кудри, поэтому достаточно накрутить волосы на бигуди и красиво их уложить. Для макияжа используйте яркую помаду для губ, черную удлиняющую тушь, черную подводку для стрелок и тональный крем на тон темнее вашей кожи. Для маникюра можно подобрать лак в тон вашей помады. В качестве наряда подойдет эффектное платье черного или синего цвета.
Обстановка и музыка
Для сервировки стола можно выбрать цвет слоновой кости, поставить букетик цветов и свечи. Ну и запастись сувенирами, которые будут как-то напоминать об Италии, например: венецианскую маску, итальянский флаг, большая макаронина или кусочек пиццы, фигурку Пиноккио или карнавальную куклу. И конечно же не поленитесь найти романтические композиции итальянских исполнителей. В качестве развлечения можно проверить, что ваш избранник знает об Италии, найти в интернете несколько вопросов с вариантами ответов, а за правильные ответы пообещать что-нибудь интересное.
Очень интересная и необычная идея для ужина. Обязательно стоит попробовать. Любимый будет в восторге!
Привет Ирина! Несмотря на то, что твой блог посвящается женщинам и ты даешь им советы для сохранения отношений с мужчинами, я могу с полной уверенностью сказать, что все эти советы аналогично работают и для мужчин 🙂
Например, этот Итальянский ужин (сюрприз). Ты мне дала отличную идею удивить мою жену. Ведь для нас Италия это самая романтическая страна (даже больше Парижа)
Класс! Спасибо за идею *ROSE*
Игорь, полностью согласна! Все эти сюрпризы вполне может подготовить мужчина. Всегда рада быть полезной =)