Подготавливаем продукты: зелень, крупный свиной язык, майонез, 2 сваренные вкрутую яйца, 50 грамм очищенных кедровых орешков, свежий огурчик, 100 грамм твердого сыра.
Приступаем к приготовлению. Язык тщательно помыть, с помощью ножа удалить грубый налет и отварить в подсоленной воде (около 1.5 часа). Кедровые орешки обжариваем до золотистого цвета. Огурчик, яйца и свиной язык нарезаем соломкой. Сыр натрем на крупной терочке. Салат выкладывать в салатницу слоями: свиной язык – огурчик – сыр – яйца. Каждый слой поливаем майонезом и сверху посыпаем кедровыми орешками. Украсим зеленью.
вкусняшка. Рекомендую, проглотите не только свиной язык но и свой))
Попробовал действительно вкусно!!! Советую — оригинально!!!