Еще один вариант очень простого салата с печенкой. Но, так как, в последнее время практически во все сухарики добавляют глутамат натрия, для улучшения вкуса, можно их пожарить самостоятельно на сковороде или в духовке, посыпав солью и свежим измельченным чесночком (так будет намного полезнее). А печень вы можете брать любую.
Подготавливаем продукты:
— пачка сухариков со вкусом чесночка (или приготовленные дома);
— 300 грамм печени;
— соленый огурчик;
— луковица;
— растительное масло;
— майонез;
— соль.
Приступаем к приготовлению.
Печень с лучком нарезаем кубиками и посолив, обжариваем до готовности. Огурчик порежем полосочками. Смешиваем все вместе, добавив сухарики и майонез.