В праздничный день хочется приготовить что-то вкусное и красиво оформленное. Этот салат получается очень питательным, и украшенный в виде виноградной грозди будет оригинально смотреться на праздничном столе.
Подготавливаем продукты:
— отварная говядина 200 грамм;
— отварные картофелины 2 штучки;
— сыра 150 грамм;
— средних морковки 2 штучки;
— сваренные вкрутую яйца 3 штучки;
— грецких орешков пол стакана;
— виноград любого цвета;
— любая зелень или листья салата (винограда);
— майонез.
Приступаем к приготовлению.
Говядину, яйца и картофель нарезаем прямоугольными кусочками. Сыр и морковку натрем на терочке средней. Виноград разрезаем пополам. Орешки нужно измельчить. На плоское блюдо будем выкладывать подготовленный продукты в форме виноградной грозди: говядину, картошечку, морковку, яйца, орешки и сыр. Сверху украшаем виноградом и зеленью, или салатными (виноградными) листьями.
С недавних пор этот салат стал моим коронным блюдом! Очень прост в приготовлении, очень вкусный, сытный и малокалорийный. Я пробовала его падавать на черной тарелке. Смотрится-восхитительно! Всем очень рекомендую!!!
Да и его можно приготовить по разным рецептам, например с куриной грудкой