Спагетти с морепродуктами

 3b1fcee282b565f19fc9311168faecbc_1320256475

Подготавливаем продукты: растительное масло, 500 грамм спагетти, перчик, 200 грамм креветок, соль, 200 грамм филе любой красной рыбы, 100 грамм тертого сыра.

Для соуса: перчик, стакан овощного бульона, соль, столовая ложечка сметаны, зелень укропчика и петрушки, 2 столовые ложечки майонеза, несколько зубчиков чесночка, столовая ложечка белого сухого вина.

Приступаем к приготовлению. Рыбу нарезаем кусочками в форме кубиков и обжариваем, добавив соль с черным перчиком. В посоленной воде отварим креветки (не более 5 минут), охладим и очистим. Спагетти отвариваем до полуготовности. Чесночок измельчаем. Зелень меленько порубим. Соединяем вместе сметану, майонез и овощной бульончик, перемешиваем. Добавляем вино, чесночок, зелень, перчик и размешиваем. На сковороду с маслом растительным выкладываем спагетти, креветки, рыбу и заливаем соусом. Тушим 5 минут, выключаем огонь и посыпаем сверху сыром.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии 5

Добавить комментарий

contador de visitas счетчик посещений