Запеканка картофельная с мясом в духовке

запеканка картофельная с мясом в духовкеЗапеканка картофельная с мясом в духовке относится к тем блюдам, которые готовятся довольно просто и быстро и за счет сметанного соуса получается очень сочным.

Подготавливаем продукты:

♥ 400 грамм сыра;

 500 грамм мяса (желательно свинина);

 500 грамм любых грибов;

 три луковицы;

 шесть картофелин;

 перчик молотый;

 две морковки;

 соль;

 растительное масло.

Для соуса:

 250 грамм  майонеза;

 зубчик чесночка;

 250 грамм сметаны.

Запеканка картофельная с мясом в духовке приготовление.

Мясо нарезаем полосочками, посолим и поперчим.

Лучок порежем колечками и соединяем с мясом.

Сыр натрем на крупной терочке, грибочки нарезаем произвольно.

Картошку порежем кружочками, слегка подсолим.

Морковку натрем на крупной терочке.

Делаем соус: соединяем сметану с майонезом, добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.

Запеканку выкладываем в смазанную маслом форму слоями, каждый слой поливаем соусом: мясо с луком – половина сыра – морковка – грибочки – картошка — остальной сыр.

Запекаем в предварительно нагретой до температуры 200 градусов духовке около часа.

Запеканка картофельная с мясом в духовке готова.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов: 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Комментарии 7

  • Простенько, не дорого и,наверное очень вкусно! Обязательно приготовлю)))

  • ну вроде как похоже на мясо по французски чтоли
    но вкусно))

  • Очень интересное решение, никогда не пробовала запеканку, чтобы в ней мясо было соломкой. Надо будет как-нибудь попробовать приготовить.

  • Вкусная картофельная запеканка получится. В ней есть все ингредиенты, которые мы любим — сыр, грибы, сметана. Спасибо за рецепт. Забираю в копилку)

  • Запеканка с мясом и картофелем — выглядит очень аппетитно и вкусно, такая румяная м-м-м… Рецепт на заметку))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

contador de visitas счетчик посещений