Запеканка картофельная с мясом в духовке

запеканка картофельная с мясом в духовкеЗапеканка картофельная с мясом в духовке относится к тем блюдам, которые готовятся довольно просто и быстро и за счет сметанного соуса получается очень сочным.

Подготавливаем продукты:

♥ 400 грамм сыра;

 500 грамм мяса (желательно свинина);

 500 грамм любых грибов;

 три луковицы;

 шесть картофелин;

 перчик молотый;

 две морковки;

 соль;

 растительное масло.

Для соуса:

 250 грамм  майонеза;

 зубчик чесночка;

 250 грамм сметаны.

Запеканка картофельная с мясом в духовке приготовление.

Мясо нарезаем полосочками, посолим и поперчим.

Лучок порежем колечками и соединяем с мясом.

Сыр натрем на крупной терочке, грибочки нарезаем произвольно.

Картошку порежем кружочками, слегка подсолим.

Морковку натрем на крупной терочке.

Делаем соус: соединяем сметану с майонезом, добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.

Запеканку выкладываем в смазанную маслом форму слоями, каждый слой поливаем соусом: мясо с луком – половина сыра – морковка – грибочки – картошка — остальной сыр.

Запекаем в предварительно нагретой до температуры 200 градусов духовке около часа.

Запеканка картофельная с мясом в духовке готова.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов: 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Комментарии 7

Добавить комментарий

contador de visitas счетчик посещений